Названо способи, які допоможуть не переїдати (фото: Freepik)
Для ефективного контролю ваги та підтримання здорових харчових звичок не обов'язково вдаватися до суворих дієт. Кілька простих прийомів під час їжі можуть значно допомогти уникнути переїдання, що, своєю чергою, зменшить ризик розвитку хронічних захворювань.
Про це інформує РБК-Україна з посиланням на матеріал, опублікований на сайті Live strong.
Відмовтеся від гаджетів за столом
Вживання їжі перед екраном телефону або телевізора розсіює увагу, заважаючи мозку вчасно усвідомити почуття ситості. Це призводить до того, що ви можете спожити значно більше їжі, ніж насправді потрібно. Наукові дослідження підтверджують, що неуважне харчування зменшує задоволення від їжі та може викликати потребу в додаткових порціях. До того ж, яскраві зображення в соціальних мережах або реклама можуть провокувати апетит навіть після насичення.
Практикуйте усвідомлене та повільне харчування
Щоб навчитися краще контролювати порції, спробуйте робити паузи між кожним шматочком їжі та відкладати столові прилади. Дослідження показують, що повільне харчування може суттєво зменшити кількість споживаних калорій. Цей процес впливає на гормони ситості, дозволяючи організму швидше відчувати насичення. Чим довше триває сенсорний вплив їжі (жування, смак), тим менше вам захочеться додати.
Пийте воду перед прийомом їжі
Звичка випивати близько двох склянок води за 30 хвилин до основної трапези може стати ефективним інструментом для контролю ваги. Дослідження показали, що така проста дія може сприяти помірному зниженню ваги протягом декількох місяців. Якщо вам важко пити звичайну воду, можна додати до неї шматочки свіжих фруктів, огірка або зелені для поліпшення смаку без зайвих калорій.
Інші корисні хитрощі
- Використовуйте менші тарілки, щоб візуально зменшити розмір порції.
- Їжте маленькою ложкою для уповільнення темпу.
- Зменшуйте контраст між кольором їжі та посуду (наприклад, подавайте світлі страви на білому посуді).
- Пийте з високих та вузьких келихів замість низьких і широких, що допомагає контролювати кількість напою.
