Якщо у вас високий артеріальний тиск, варто вживати не більше двох бананів на день / © Associated Press
Вплив бананів на артеріальний тиск пояснюється рядом важливих поживних речовин. Повідомляє ТСН.
Насамперед, банани є природним джерелом калію. У середньому один фрукт містить від 400 до 450 мг цього електроліту, який врівноважує рівень натрію в раціоні людини.
За даними Американської кардіологічної асоціації, надлишок натрію сприяє підвищенню тиску, тоді як калій допомагає цьому запобігати — він розслаблює стінки судин і стимулює виведення натрію із сечею.
Крім того, банани багаті на антиоксиданти — зокрема вітамін С та катехіни. Ці сполуки покращують функціонування ендотелію, тобто клітин, що вистилають кровоносні судини. Це сприяє їхній еластичності та нормалізації тиску.
Також дослідження 2022 року у журналі Food Science & Nutrition засвідчило: завдяки вмісту розчинної клітковини (наприклад, пектину) банани позитивно впливають на серцево-судинну систему — допомагають знижувати рівень холестерину і, як наслідок, регулювати тиск.
Скільки бананів можна їсти
У цьому питанні важлива поміркованість. Хоча банани корисні для серця, їх надмірне вживання означає зайві калорії, що може звести користь нанівець.
Оптимально споживати 1–2 середніх банани на добу. Цього достатньо, аби отримати необхідну дозу калію, клітковини та антиоксидантів без ризику перевищення.
