Середземне море / © grandwallpapers.net
У водах Середземного моря зафіксували мікроводорості роду Gambierdiscus, здатні виробляти небезпечні токсини та накопичуватися в організмах риб. Це перший підтверджений випадок появи таких організмів біля материкового узбережжя Іспанії, що викликає занепокоєння щодо безпечності морепродуктів у регіоні.
Про це повідомляє ТСН з посиланням на earth.com.
Дослідницька група під керівництвом еколога з Університету Аліканте Сесара Бордехоре виявила мікроводорості, які продукують токсини, у прибережній зоні між Денією та Хавеа. Перевірка архівних зразків із цього узбережжя показала, що до 2011 року слідів Gambierdiscus тут не фіксували, тож їхня поява є новим явищем і пов’язана з останнім десятиліттям.
Ці мікроорганізми виробляють сигуатоксини — речовини, що накопичуються в рибі через харчовий ланцюг: спочатку їх споживають дрібні травоїдні види, а потім — хижаки. Потрапивши в організм людини разом із рибою, токсин може спричинити сигуатеру — харчове отруєння, симптоми якого варіюються від розладів травлення до неврологічних проявів, зокрема поколювання, свербежу або порушення сприйняття температури.
У зібраних пробах концентрація клітин становила від 20 до 140 на літр. Попередньо їх віднесли до виду Gambierdiscus australes, однак остаточне підтвердження має дати генетичний аналіз.
"Большее количество может увеличить вероятность того, что рыба поглотит больше токсинов, однако опасность также зависит от конкретного штамма присутствующих микроводорослей", — зазначається в матеріалі.
Лабораторні дослідження на Балеарських островах раніше показували низьку токсичність саме виду Gambierdiscus australes.
Регуляторні органи вже коригують графіки перевірок морепродуктів, оскільки найбільший ризик пов’язаний із великими хижими рибами, здатними накопичувати токсини у високих концентраціях. Перед тим як улов потрапляє на ринок, зразки риби проходять лабораторні дослідження, і у разі виявлення токсинів продаж блокується.
Вчені наголошують, що підвищення температури води в Середземному морі створює умови для виживання тропічних мікроорганізмів, які раніше не витримували зимових температур. Це відповідає загальній тенденції зміщення морських видів на північ через кліматичні зміни.
Для точнішого моніторингу дослідники аналізують також донні зразки, адже Gambierdiscus є бентосним організмом і зростає на камінні, водоростях та морській траві. Звичайні проби води можуть його не зафіксувати, тому дослідження морського дна стає ключовим для раннього виявлення.
Фахівці заспокоюють: для відпочивальників мікроводорості не становлять загрози при контакті зі шкірою. Ризик виникає лише під час споживання зараженої риби, а термічна обробка токсини не руйнує, тому вирішальне значення мають лабораторні перевірки та контроль постачання.
🟦 Команда РІА Південь працює, щоб ви знали правду.
Ми щодня збираємо важливі новини про Запоріжжя та окуповані території, спростовуємо фейки російської пропаганди, розповідаємо про проблеми ВПО та допомагаємо їх вирішити.
Якщо наша робота важлива для вас — підтримайте редакцію донатом.
Підтримати редакцію
Джерело
