Фото: Як харчуватися для тривалого життя (Freepik)
Нове масштабне дослідження, що охопило понад 100 тисяч учасників, довело: те, що ми кладемо у тарілку, безпосередньо конвертується у додаткові роки життя. Науковці з'ясували, що суворе дотримання певних харчових моделей здатне знизити загальний ризик смертності на 18–24%, захищаючи організм від серцево-судинних патологій, раку та деменції.
Як повідомляє РБК-Україна з посиланням на аналіз професора та дієтолога Олега Швеця, опублікований у Facebook, правильний раціон додає чоловікам до 3 років життя, а жінкам — до 2,3 року.
П'ятірка «еліксирів життя» в тарілці
Дослідники виділили п'ять моделей харчування, які продемонстрували найкращі результати у профілактиці передчасної смерті:
- Дієта для профілактики діабету: Стала абсолютним лідером для чоловіків. Її секрет — у контролі глікемічного індексу та високому вмісті клітковини, що запобігає інсулінорезистентності.
- Альтернативна середземноморська дієта: Найефективніший вибір для жінок. Базується на корисних жирах, рибі та овочах.
- DASH-дієта: Система, розроблена для боротьби з гіпертонією, яка оздоровлює судини та серце.
- Індекс здорового харчування (AHEI): Модель, спрямована на запобігання хронічним хворобам.
- Здорова рослинна модель: Раціон з акцентом на бобові, горіхи та цільнозернові продукти.
Спільний знаменник довголіття
Попри певні відмінності, усі ці дієти мають єдиний фундамент. Щоб жити довше, вчені радять дотримуватися таких принципів:
- Максимум: овочів, фруктів, горіхів, бобових та цільнозернових виробів.
- Мінімум: ультраоброблених продуктів, солі, цукру та червоного м’яса.
- Джерело жирів: перевага надається рослинним оліям замість тваринних жирів.
«Здорові харчові звички залишаються одним із найефективніших способів впливати на довголіття. При цьому кожна людина може адаптувати принципи корисного раціону до власних смаків», — зазначають автори дослідження.
🟦 Команда РІА Південь працює, щоб ви знали правду.
Ми щодня збираємо важливі новини про Запоріжжя та окуповані території, спростовуємо фейки російської пропаганди, розповідаємо про проблеми ВПО та допомагаємо їх вирішити.
Якщо наша робота важлива для вас — підтримайте редакцію донатом.
Підтримати редакцію
Джерело
