Фото: Кардамон може бути профілактикою від вірусів (Freepik)
Лікарські рослини традиційно є цінним джерелом біоактивних сполук, які часто використовуються у фармацевтиці для створення противірусних препаратів. Ці натуральні компоненти здатні безпосередньо впливати на віруси та модулювати імунну систему організму.
Яка саме популярна спеція може стати ефективною профілактикою проти вірусних інфекцій, пояснює РБК-Україна з посиланням на допис професора та дієтолога Олега Швеця у Facebook.
Наукове відкриття: Кардамон активує захист клітин
Нещодавнє дослідження, проведене японськими вченими з університету Сінсю, виявило, що екстракт насіння кардамону (Elettaria cardamomum) має надзвичайно потужні противірусні властивості. Це відкриття може кардинально змінити підхід до профілактики вірусних захворювань.
Методологія дослідження:
- Клітини легень людини (A549) були попередньо оброблені екстрактом насіння кардамону.
- Після цього клітини були штучно інфіковані вірусом.
- Вчені детально аналізували, як екстракт впливає на вироблення антивірусних молекул.
Результати, опубліковані у серпні 2025 року в науковому журналі Foods, виявилися багатообіцяючими.
Як кардамон "навчає" організм боротися з вірусами
Дослідження показало, що екстракт насіння кардамону, а також його основний активний компонент — 1,8-цинеол — здатні активувати вроджену імунну систему клітин:
- Активація сенсорів: Вони активують внутрішньоклітинні сенсори нуклеїнових кислот — природні "системи розпізнавання" в наших клітинах, які ідентифікують ДНК та РНК вірусів.
- Вироблення цитокінів: Активація цих сенсорів подає потужний сигнал до дії. У відповідь клітина починає інтенсивно виробляти цитокіни — ключові білки-посланці імунної системи, які зупиняють розмноження та поширення вірусів.
Найважливіше: екстракт значно підвищував вироблення інтерферонів I типу — білків, які відіграють вирішальну роль у захисті від широкого спектру вірусних інфекцій. Це підвищення опосередковувалося саме тими внутрішньоклітинними сенсорами, які були активовані кардамоном, що свідчить про його цілеспрямований вплив.
Потенціал для профілактики
Дослідники наголошують, що це відкриття має величезний потенціал для медичного застосування. Хоча кардамон історично відомий як прянощі для покращення травлення та як антисептик, нові дані відкривають іншу перспективу.
Це свідчить про реальну можливість використання кардамону як профілактичного противірусного засобу в повсякденному житті. Тобто, замість того, щоб чекати на епідемії, можна зміцнювати імунітет і готувати організм до боротьби з вірусами, використовуючи природні дари, такі як екстракт кардамону.