Фото: Що треба їсти для довгого життя (Pixabay)
Замість того, щоб випробовувати на собі короткочасні дієтичні тренди, світові експерти зі здорового старіння фокусуються на продуктах із доведеною науковою базою. Основний акцент робиться на боротьбі з хронічними запаленнями та підтримці клітинного оновлення.
Як повідомляє РБК-Україна з посиланням на результати досліджень, опубліковані у виданні Eating Well, шлях до довгого життя лежить через регулярне вживання п'яти категорій продуктів, багатих на антиоксиданти та корисні жири.
Золота п'ятірка раціону для активного старіння
Фахівці наголошують: не обов'язково кардинально змінювати життя за один день. Достатньо зробити ці продукти постійними гостями на вашому столі.
- Морська жирна риба: Скумбрія, лосось та сардини — це потужне джерело омега-3. Ці кислоти критично важливі для здоров'я мозку та серцево-судинної системи. Допускається використання якісних консервів.
- Листова зелень: Шпинат, кейл та броколі насичують організм магнієм та нітратами. Останні перетворюються на оксид азоту, який природним чином знижує артеріальний тиск.
- Ферментовані суперфуди: Квашена капуста, йогурт, кімчі та кефір — це паливо для мікробіому. Здоровий кишківник є фундаментом міцного імунітету.
- Горіхи та насіння: Волоські горіхи, насіння льону та гарбуза забезпечують організм рослинним білком. Щоденна жменя горіхів статистично знижує ризик ранньої смерті.
- Ягоди: Чорниця та малина містять поліфеноли, які захищають клітини від оксидативного стресу та допомагають запобігти розвитку діабету.
Як змінити харчування без стресу: поради дієтологів
Експерти радять впроваджувати зміни поступово, дотримуючись простих правил «харчового менеджменту».
Прості кроки до здоров'я:
- Послідовність страв: Починайте трапезу з клітковини (овочів) та білка, а вуглеводи вживайте наприкінці. Це стабілізує рівень цукру в крові.
- Рослинний пріоритет: Намагайтеся частіше замінювати м'ясо рослинними джерелами протеїну (бобові, горіхи).
- Різноманіття: Ставте собі за мету спробувати якомога більше видів рослинних продуктів протягом тижня.
«Харчування для довголіття — це не про заборони, а про регулярне додавання корисних продуктів. Достатньо впроваджувати 1–2 з них щотижня, щоб поступово підтримати здоров’я, енергію та якість життя на роки вперед», — підсумовують автори матеріалу.
🟦 Команда РІА Південь працює, щоб ви знали правду.
Ми щодня збираємо важливі новини про Запоріжжя та окуповані території, спростовуємо фейки російської пропаганди, розповідаємо про проблеми ВПО та допомагаємо їх вирішити.
Якщо наша робота важлива для вас — підтримайте редакцію донатом.
Підтримати редакцію
Джерело
