Вже зараз в магазинах з’являються перші українські партії полуниці (фото: Freepik)
Сезон першої весняної ягоди в Україні офіційно стартував. Попри те, що на календарі лише квітень, на полицях магазинів та на ринках уже панує полуничне різноманіття. Ринок демонструє стабільність: дефіциту немає, а логістика працює без збоїв.
Про це у коментарі РБК-Україна розповів аналітик УКАБ Максим Гопка.
Географія постачання: імпорт проти українського виробника
Зараз на ринку спостерігається цікавий «дует» імпортної та вітчизняної продукції.
- Імпорт: Левова частка ягоди приїжджає до нас із південних країн Європи (зокрема Греції та Іспанії). Саме завдяки стабільним закордонним поставкам вдається уникати дефіциту на старті сезону.
- Українська ягода: Вітчизняні виробники вже почали відвантажувати перші партії. Це переважно теплична полуниця із Закарпаття та південних областей України. Поки що це лише початок внутрішнього сезону, але українська ягода вже стає помітним конкурентом закордонній.
Скільки коштує полуниця зараз?
Ціни на популярну ягоду наразі досить сильно різняться залежно від місця покупки. Загалом ринок перебуває у стані відносної рівноваги без різких цінових стрибків.
Актуальні ціни (станом на 21 квітня 2026 року):
|
Торговельний майданчик |
Орієнтовна ціна за 1 кг |
|
Супермаркети (мережі Сільпо, Varus тощо) |
229 – 280 грн |
|
Середня ціна за даними Мінфіну |
277 грн |
|
Гуртовий ринок (наприклад, «Шувар») |
259 грн |
|
Продуктові ринки (в середньому) |
220 грн |
Коли чекати на «обвал» цін?
Якщо ви чекаєте моменту, щоб купити полуницю кошиками для консервації чи просто вдосталь поласувати, варто трохи зачекати. Ключові зміни прогнозуються на наступний місяць.
- Перша половина травня: Очікується суттєве посилення пропозиції. На ринок масово вийде продукція з неопалюваних теплиць, що одразу потягне ціни вниз.
- Друга половина травня – червень: Поява ягоди з відкритого ґрунту. Саме в цей період зазвичай відбувається найбільш відчутне здешевшання, коли пропозиція від українських фермерів досягає свого піку.
Порада: Зараз полуниця — це скоріше приємний делікатес, аніж повсякденний продукт. Найкращий час для масштабних покупок настане вже за 2-3 тижні, коли вітчизняний сезон повністю набере обертів.
Ви вже куштували цьогорічну полуницю чи чекаєте на «справжню» ґрунтову?
🟦 Команда РІА Південь працює, щоб ви знали правду.
Ми щодня збираємо важливі новини про Запоріжжя та окуповані території, спростовуємо фейки російської пропаганди, розповідаємо про проблеми ВПО та допомагаємо їх вирішити.
Якщо наша робота важлива для вас — підтримайте редакцію донатом.
Підтримати редакцію
Джерело
