Фото: Чи корисна кола без цукру (Freepik)
Для багатьох напис «без цукру» на етикетці став синонімом безпечного задоволення. Однак за відсутністю калорій ховається складний хімічний коктейль, який по-різному взаємодіє з нашим організмом. Сучасні нутриціологи застерігають: заміна цукру штучними підсолоджувачами не завжди вирішує проблеми з вагою, а іноді навіть створює нові ризики для метаболізму та травлення.
Як повідомляє РБК-Україна з посиланням на аналітику професора-дієтолога Олега Швеца, регулярне вживання таких напоїв може радикально змінити внутрішнє середовище організму.
Вплив на мікробіом: війна всередині кишечника
Штучні замінники цукру (такі як аспартам чи сахарин) не засвоюються організмом як звичайна їжа, проте вони стають об'єктом уваги кишкових бактерій.
- Зміна складу бактерій: Підсолоджувачі можуть пригнічувати корисну мікрофлору та сприяти розмноженню мікробів, що викликають запалення.
- Травні розлади: Через вміст барвників та консервантів чутливий кишечник може реагувати здуттям, болями або навіть діареєю.
Парадокс схуднення та метаболічні ризики
Існує поширена думка, що перехід на «лайт»-версію напою гарантує втрату ваги. Проте реальність виглядає інакше:
- "Обман" мозку: Солодкий смак без надходження калорій збиває з пантелику центри апетиту в мозку. Це провокує сильніше відчуття голоду та потяг до жирної їжі пізніше протягом дня.
- Жир на талії: Дослідження вказують на те, що у прихильників дієтичних напоїв часто спостерігається збільшення об'єму талії та підвищений ризик метаболічного синдрому.
- Загроза діабету: Попри відсутність глюкози, підсолоджувачі можуть впливати на чутливість до інсуліну, що є передвісником діабету 2 типу.
Кофеїн та тиск
Більшість дієтичних версій коли містять кофеїн. У поєднанні зі штучними добавками він може спричиняти:
- Стійке підвищення артеріального тиску.
- Порушення циклів сну та головні болі.
- Підвищену тривожність.
Здорові альтернативи для щоденного вжитку
Якщо ви прагнете відмовитися від «дієтки», дієтологи радять звернути увагу на:
- Натуральну воду з додаванням скибочок лимона, огірка або свіжої малини.
- Трав'яні чаї без підсолоджувачів (м'ята, ройбуш, каркаде).
- Комбучу (чайний гриб) — природне джерело пробіотиків.
"Дієтичні газовані напої не є однозначним злом, якщо пити їх зрідка. Але регулярне та надмірне споживання може впливати на травлення, обмін речовин і загальне самопочуття", — підсумовує експерт Олег Швець.
🟦 Команда РІА Південь працює, щоб ви знали правду.
Ми щодня збираємо важливі новини про Запоріжжя та окуповані території, спростовуємо фейки російської пропаганди, розповідаємо про проблеми ВПО та допомагаємо їх вирішити.
Якщо наша робота важлива для вас — підтримайте редакцію донатом.
Підтримати редакцію
Джерело
