Названо найкращий час для обіду (фото: Freepik)
Обід, спожитий у правильний час, має вирішальне значення для підтримки високого рівня енергії та продуктивності протягом дня. Фахівці вважають, що оптимальний час для прийому їжі безпосередньо пов'язаний із природними метаболічними циклами організму.
Як повідомляє РБК-Україна з посиланням на сайт Verywell health, точна відповідь така:
Точний час: Через 4-5 годин після сніданку
Оптимальний час для обіду настає через чотири-п'ять годин після сніданку.
- Приклад: Якщо ви снідаєте о 7:30 ранку, то ідеальний обідній проміжок — між 11:30 та 12:30 дня.
Чому це ідеальний час?
Споживання обіду саме у цей проміжок відповідає природному циклу метаболізму глюкози, як зазначається у журналі Nutrients.
|
Час прийому їжі |
Ефект на організм |
|
Оптимальний час (4-5 годин) |
Підживлення до падіння рівня цукру. Допомагає уникнути млявості та "затуманеного мозку". |
|
Занадто рано (< 3 годин) |
Може спричинити накопичення вуглеводів і різке падіння рівня глюкози в крові. |
|
Занадто пізно (> 5 годин) |
Може викликати дратівливість, головний біль або призвести до переїдання. |
Наслідки пропуску або відкладення обіду
Пропуск або занадто довга пауза між прийомами їжі має негативний вплив на здоров'я та продуктивність:
- Дефіцит глюкози: Це основне джерело енергії для стабільної концентрації. При зниженні рівня глюкози стає важче залишатися мотивованим, пильним та продуктивним.
- Гіпоглікемія: Низький рівень глюкози в крові може спричинити погіршення уваги, тремтіння, втому або значні перепади настрою.
- Порушення циркадних систем: Відкладення обіду може порушити циркадні ритми і призвести до пізньої вечері.
4. Збереження енергії: Коли запаси палива вичерпуються, організм уповільнює метаболічні процеси для збереження енергії, що може збільшити ризик набору ваги з часом.
Рекомендації для ефективного метаболізму
24-годинний внутрішній годинник організму найефективніше переробляє їжу раніше протягом дня. Такі функції, як регуляція глюкози, травлення та метаболічна активність, досягають піку вранці.
- Раннє споживання: Споживання більшої частини щоденних калорій раніше оптимізує регуляцію енергії та допомагає контролювати вагу.
- Час вечері: Оскільки метаболізм сповільнюється ввечері, ідеальним варіантом є завершення вечері між 17:00 та 19:00.
