Олія додала в ціні / © Pixabay
Світові аграрні ринки фіксують стрімке подорожчання продукції — насамперед рослинних олій. Зокрема, значно зросли ціни на пальмову, соняшникову та соєву олію.
Про це повідомляє ТСН з посиланням на Bloomberg.
Загалом вартість рослинних олій — соняшникової, пальмової, ріпакової та соєвої — нині досягла найвищого рівня з початку повномасштабного вторгнення Росії в Україну у лютому 2022 року.
Зміни вже відчутні й для споживачів. Наприклад, японська компанія Showa Sangyo цього тижня підвищила ціни на кулінарну олію більш ніж на 25%.
Травневі ф’ючерси на соєву олію на Чиказькій біржі зросли ще на 0,4% після різкого стрибка на 8,4% тижнем раніше. Від початку конфлікту ціни на цей продукт загалом піднялися приблизно на 18%.
На фізичних ринках також спостерігається зростання: у Китаї ціни піднялися на 10 доларів за тонну — до 1250 дол./т, у Бразилії — на 20–30 дол./т (до 1190–1200 дол./т FOB), в Аргентині — до 1140 дол./т.
Водночас підвищився попит і на українську соняшникову олію: її вартість зросла на 5–10 дол./т — до 1320–1325 доларів за тонну з поставкою в порти Чорного моря.
Як війна в Ірані впливає на ціни
Ескалація на Близькому Сході спричинила подорожчання енергоносіїв і добрив, що посилює ризики глобального дефіциту продовольства.
Через це аграрні ринки демонструють зростання цін на ключові продукти: рослинні олії дорожчають, а котирування пшениці наближаються до максимумів за останні два роки.
Однією з ключових причин є порушення постачання сирої нафти, що робить біопаливо більш привабливим. У результаті зростає попит на аграрну сировину, зокрема кукурудзу та рослинні олії.
Додатковий тиск створює фактичне блокування Ормузької протоки — важливого маршруту для транспортування добрив. Це спричинило різке подорожчання поживних речовин для рослин, і фермери по всьому світу намагаються заздалегідь сформувати запаси.
Побоювання щодо продовольчої безпеки стимулюють країни активніше закуповувати базові продукти, передусім пшеницю.
Окрім того, війна в Ірані вплинула навіть на ринок фісташок — ціни на них зросли до максимумів за кілька років через перебої з постачанням і зростання попиту.
🟦 Команда РІА Південь працює, щоб ви знали правду.
Ми щодня збираємо важливі новини про Запоріжжя та окуповані території, спростовуємо фейки російської пропаганди, розповідаємо про проблеми ВПО та допомагаємо їх вирішити.
Якщо наша робота важлива для вас — підтримайте редакцію донатом.
Підтримати редакцію
Джерело
