Що корисніше — апельсин чи яблука (фото: Freepik)
Яблука та апельсини є одними з найпопулярніших фруктів у світі, і хоча обидва сприяють зміцненню імунітету, їхня харчова цінність та вплив на організм відрізняються.
Про це повідомляє РБК-Україна з посиланням на аналіз, опублікований на сайті Loseit.
Калорії та клітковина
Згідно з даними Міністерства сільського господарства США (USDA), середнє яблуко містить близько 122 калорій, тоді як апельсин — лише 77. Яблуко містить більше вуглеводів і цукрів, що робить його чудовим джерелом для швидкого поповнення енергії. Однак, згідно з інформацією від Obesity medicine, обидва фрукти багаті на клітковину, яка є ключовим компонентом для підтримки здорового травлення та контролю ваги, оскільки вона допомагає відчувати ситість.
- Середнє яблуко містить 4 грами клітковини, що становить 12-14% добової норми.
- Апельсин має близько 3 грамів клітковини, що відповідає 9-11% добової норми.
Вітаміни та мінерали
І яблука, і апельсини є важливими джерелами вітамінів і мінералів, необхідних для підтримки загального здоров'я. Обидва фрукти містять калій та вітамін С, але апельсини мають помітно вищий вміст деяких ключових поживних речовин.
Вміст вітамінів та мінералів в апельсинах:
- Вітамін С: 87 мг (97% добової норми)
- Калій: 268 мг (6% добової норми)
- Фолат: 43 мкг (11% добової норми)
- Кальцій: 65 мг (7% добової норми)
Вміст вітамінів та мінералів в яблуках:
- Вітамін С: 9 мг (10% добової норми)
- Калій: 208 мг (4% добової норми)
Обидва фрукти також є багатими джерелами антиоксидантів, які, за даними MedlinePlus, допомагають знизити ризик розвитку деяких захворювань.