Польська дієтологиня Ганна Столінська вважає, що люди можуть гладшати навіть тоді, коли не переїдають. Причина тому — гормон стресу.
Про це пише wprost.pl.
Експертка звернула увагу на те, що може бути причиною набору зайвої ваги. Найчастіше винуватцем цього є кортизол, або "гормон стресу". Це речовина, що виробляється корою надниркових залоз. Він відіграє дуже важливу роль в організмі. Він мобілізує дії та має протизапальний ефект. Однак він також може бути шкідливим.
Ганна Столінська вважає, що надлишок цього гормону змушує нас набирати вагу швидше, і ми не можемо позбутися зайвих кілограмів. Він також завдає багато іншої шкоди: збільшує ризик запалення тканин і зменшує кількість білих кров'яних тілець у крові, послаблює імунітет, роблячи організм більш сприйнятливим до інфекцій.
Ефективною "зброєю" у боротьбі з надлишком "гормону стресу" є природний вітамін С. Сезонні фрукти та овочі, наприклад, цитрусові, чорна смородина, капуста, брюссельська капуста, цвітна капуста, броколі, перець, шпинат, помідори або петрушка — хороші джерела цієї сполуки. Найкраще включати в раціон сирі продукти, які якомога менше піддаються обробці. Дієтолог Ганна Столінська радить не вживати харчові добавки з вітаміном С.
https://tsn.ua/zdorovya/chomu-lyudi-nabirayut-vagu-navit-yakscho-malo-yidyat-diyetologinya-poyasnila-yak-shudnuti-za-takih-umov-2649570.html
