Гречка та інші крупи на запорізькому ринку. Суспільне Запоріжжя/Анна Логвіненко
У лютому гречка вартувала 50 гривень за кг, а нині її ціна сягнула 80 грн. Продавчиня Олена Якимець каже: протягом останнього місяця вартість крупи щотижня зростала на 7%:
"Кожний вівторок отримуємо нову ціну. Усі наші постачальники, усі фірми підіймають і підіймають. Кожний тиждень я дзвоню, і кожен вівторок у мене плюс сім відсотків".
Гречка в супермаркеті Запоріжжя. Суспільне Запоріжжя/Анна Логвіненко
Подорожчання гречки постачальники обґрунтовують зростанням цін на пальне, але в Олени Якимець на це є своя думка:
"Щороку попит іде перед новим урожаєм. Убирають старий, з'являється новий і одразу вона дешевшає. У багатьох магазинах вона взагалі зникла з полиць, і через це люди біжать і купують по 3-5 пачок".
Олена Якимець. Суспільне Запоріжжя/Анна Логвіненко
Нинішнє здорожчання гречки не пов’язане ані з дефіцитом крупи, ані збільшенням цін на пальне. На вартість частково вплинуло здорожчання пакування, але підстав для подальшого зростання немає, переконаний економіст Олег Пендзин:
"Зараз активно хитають човен, розказують про гречку по 100 грн за кг. Та немає підстав для такого зростання цін. Сьогодні немає дефіциту гречки. Все, що сьогодні гойдається, це гойдається нашими товаровиробниками по принципу: не настрашиш – не продаси. Тому ажіотаж на гречку, який нині є, це просто намагання придумати проблему там, де її немає".
Гречка в супермаркеті Запоріжжя. Суспільне Запоріжжя/Анна Логвіненко
Про яблука
Яблука на ринку в Запоріжжі. Суспільне Запоріжжя/Анна Логвіненко
Ціна на українські яблука в березні зросла приблизно на 10%. Аналітик "Українського клубу аграрного бізнесу" Максим Гопка каже: це через відсутність якісного товару на складах:
"Коливалася ціна останній тиждень – від 38 гривень до 65. Це пов'язано із закінченням якісного товару на складах. Також додаткові витрати, які були понесені при зберіганні в такі морози".
Про яйця
Яйця в супермаркеті Запоріжжя. Суспільне Запоріжжя/Анна Логвіненко
Яйця на ринку в Запоріжжі. Суспільне Запоріжжя/Анна Логвіненко
Яйця в супермаркеті Запоріжжя. Суспільне Запоріжжя/Анна Логвіненко
За останній місяць на 4-5% здорожчали яйця.Та Максим Гопка каже: після Великодня ціна знизиться:
"Середня ціна за 10 яєць нині 86 гривень. Чому здорожчання відбулося? Левова частка собівартості виробництва – це корми. А вартість кормів, порівняно з минулим роком, трошки виросла. Другий фактор – витрати на електроенергію, які присутні на птахофабриках. Також сюди вкладається логістика, реалізація продукції. Ціна буде змінюватися на зниження після Великодня, ближче до травня".
Яйця в супермаркеті Запоріжжя. Суспільне Запоріжжя/Анна Логвіненко
Докладніше про ціни на запорізькому ринку – дивіться тут.
