Що буде з цінами на яйця в Україні (фото: Getty Images)
Після стрімкого зростання вартості яєць наприкінці 2025 року, коли ціни сягали рекордних позначок, початок 2026-го приніс відносну стабілізацію. Станом на 1 лютого ринок перебуває у стані «очікування»: виробники балансують між високою собівартістю та обмеженою купівельною спроможністю українців.
Як повідомляє РБК-Україна з посиланням на аналітика УКАБ Максима Гопку, ключовими факторами впливу залишаються ціна на корми (80% собівартості) та тарифи на електроенергію.
Поточна ситуація в супермаркетах
Середня вартість десятка яєць категорії С1 зараз коливається в межах 58–84 грн, залежно від торгової мережі та бренду:
- Найбюджетніші пропозиції (нефасовані): від 49 до 57 грн за десяток (Auchan, Novus, АТБ).
- Фасована продукція (відомі бренди): від 60 до 84 грн за десяток (Сільпо, МегаМаркет, Новус).
Чому ціни «замерзли»?
Експерти виділяють кілька причин поточної стабільності:
- Баланс кормів: Ціни на кукурудзу (основу комбікорму) наразі стабілізувалися після збору врожаю.
- Сезонна пропозиція: Найближчі 1-2 місяці на ринок почне виходити продукція з приватних домогосподарств, що зазвичай стримує апетити великих виробників.
- Експортний фактор: Україна наростила експорт яєць до ЄС та Британії на 66%, що допомагає виробникам отримувати валютну виручку і не тиснути на внутрішнього споживача надмірними цінами.
Чого чекати весною?
Прогноз аналітиків поділяється на два етапи:
- Перед Великоднем (квітень): Традиційно очікується короткостроковий стрибок цін на 10-15% через ажіотажний попит.
- Після свят: Прогнозується плавне подешевшання на ті ж 10-15%. Збільшення світлового дня та тепла погода сприятимуть росту виробництва, що «зб’є» цінники влітку.
🟦 Команда РІА Південь працює, щоб ви знали правду.
Ми щодня збираємо важливі новини про Запоріжжя та окуповані території, спростовуємо фейки російської пропаганди, розповідаємо про проблеми ВПО та допомагаємо їх вирішити.
Якщо наша робота важлива для вас — підтримайте редакцію донатом.
Підтримати редакцію
Джерело
