Димлення в саду на Запоріжжі — садівники використовують бочки з рослинними відходами, щоб захистити дерева від весняних заморозків. Суспільне Запоріжжя
У Запорізькій області через різке зниження температури є ризик втратити більшу частину врожаю плодових: абрикосів, черешні та персиків. Навіть у господарстві, де понад 20 років вирощують кісточкові культури, цьогоріч очікують чималих збитків. Втім, як діляться садівники є методи захисту рослин, які допомагають врятувати врожай.
Кореспонденти Суспільного поспілкувалися з науковцями та садівникам про методи захисту плодових дерев від морозів.
Подружжя садівників Валентина Хлєбіна та Володимир Бут займаються садівництвом понад 20 років. Кажуть, цього року плоди можуть дати лише близько двох відсотків абрикосових дерев.
"Перші морози були, коли абрикоси цвіли. Потім стало ще холодніше, а коли потепліло — розквітли черешні і персики. У нас була найнижча температура цього року — мінус два градуси".
Цвітіння плодових дерев у саду в Запорізькій області навесні. Суспільне Запоріжжя
Втім, подружжя не опускає руки, і щоб зменшити вплив низьких температур, обробили плодові дерева спеціальним препаратом, який допомагає рослинам краще переносити похолодання, розповіла Валентина Хлєбіна.
"Ми обприскували дерева антистресовим препаратом. Якщо холодно, а потім виходить сонце, воно може обпалювати. А коли дерево вологе і насичене мікроелементами, воно не так страждає".
Квітучі плодові дерева у саду на Запоріжжі після весняних заморозків — частина зав’язі пошкоджена холодом. Суспільне Запоріжжя
Також впродовж кількох днів підпалювали бочки з рослинними відходами, щоб створити димову завісу.
Садівник Володимир Бут намагається захистити плодові дерева від весняних заморозків. Суспільне Запоріжжя
Димлення — один із найпростіших методів захисту плодових дерев від низьких температур, пояснює доцентка кафедри рослинництва та садівництва Оксана Кузьмінець:
"Робити це варто до сходу сонця — приблизно о 3–4 годині ранку. Розкласти купи якогось хмизу, присипати шаром землі і запалити для того, щоб диміло. Таких купок, звичайно треба не одну створити. Якщо очікується заморозок, то таким чином можна підняти температуру десь на 2 градуси".
Димлення в саду на Запоріжжі — садівники використовують бочки з рослинними відходами, щоб захистити дерева від весняних заморозків. Суспільне Запоріжжя"Ще є метод дощування. В кожному господарстві також є обприскувачі. При цьому на поверхні квітки утворюється кірка льоду і всередині квітка не промерзає. Він застосовується також в момент ще коли температура не знизиться нижче нуля, від +1. Тобто треба вже починати з ночі до сходу сонця".
Дощування саду під час весняних заморозків у Запорізькій області. youtube/Oleksandr Mamchur
За словами декана факультету агротехнологій та екології Таврійського державного агротехнологічного університету Ірини Іванової, серед методів захисту дерев: створення укрить, застосування регуляторів росту, димлення, туманоутворення і дощування:
"Туманоутворення — це використання хімічних засобів боротьби з весняними заморозками, коли на практиці утворюється дрібнодисперсна система туману шляхом введення в повітря певних домішок — це цинкових, фосфорних, сульфатних туманів, туману амонію хлориду. Можна створювати димові завіси, цим користуються і за кордоном. Дим здатний підвищити температуру повітря до плюс 2 градусів. І це цілком достатньо для захисту садів від заморозку".
Задимлення саду для захисту дерев від весняних заморозків у Запорізькій області. Суспільне Запоріжжя
"Також є метод внесення фосфорно-калійних добрив, застосування цього методу відбувається в прикореневу зону. І можна звернути увагу за затримку квітнення — це обприскування крони розчином вапна, карбамідом або інгібіторами росту — це зменшує цвітіння і зсуває цвітіння на декілька днів. І застосування кріопротекторів, біологічних антифризів. Вони перешкоджають утворенню кристалів льоду в клітинах рослин", — додає науковиця.
Цвітіння плодових дерев у саду в Запорізькій області навесні. Суспільне Запоріжжя
Ірина Іванова повідомила, що нині на підпорядкованій Україні території Запорізької області кількість садів скоротилася на 80%.
